لها أهمية قصوى .. بروفيسور أمريكي يكشف لكم لماذا يجب أن لا تزيلوا خيوط الموز!

0

أكّد بروفيسور أمريكيّ أن لخطوط الموز أهمية قصوى، إذ تعتبر إحدى الوسائل المهمة التي تنقل العناصر الغذائية وتوزعها في العديد من النباتات والفواكه.

image 3  وقال الطبيب والبروفيسور “نيكولاس غيليت”، مدير معهد “دول” للتغذية، إنّ هذه الخيوط التي تسمى “فلوم” phloem، تساعد هذه الأنسجة أو الخيوط على نشر العناصر الغذائية في فاكهة الموز لكي يستفيد بالتالي منها كل من يتناولها.

 

ولفت الطبيب “غيليت”، إلى أن هذه الخطوط غنية بالألياف لربما أكثر من الموزة الكاملة.

banana phloem bundles today inline 170620 8a0d76f79592a70d16b3f78b28e6e43c.today inline large

وأضاف أنه من الممكن تناولها بشكل طبيعي.بحسب ما أوردت صحيفة “ديلي ميل” البريطانيّة

 

وأشار البروفيسور “غيليت” إلى أنه من الممكن تعديل هذا النوع من الفاكهة جينيًا للتخلص من تلك الخيوط، إلا أن الموضوع يتطلب أبحاثًا مكثفة بحسب قوله.

phloem bundles

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More