وطن- هل تعلم أنّ هناك أشخاصاً يضعون الثوم على حافة النافذة؟ في الحقيقة، بمجرد أن تعرف الغرض من وراء هذه الطريقة، التي انتشرت على الشبكات الاجتماعية في الأسابيع الأخيرة، فمن المؤكّد أنك...
وطن- أكدت دراسة إيطالية جديدة أنّ تناول الثوم يقلّل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وبيّنت الدراسة مدى التأثير الوقائي للثوم ضد سرطان القولون والمستقيم.
وبحسب ما أفاد به تقرير لموقع "بوركوا دكتور"...
وطن- الزنجبيل والثوم هما عنصران أساسيان في كل مطبخ ولهما أهمية خاصة خلال موسم الصيف. كلٌّ منهما يقدّم مجموعة معينة من الفوائد الصحية ذات الصلة بشكل خاص خلال أشهر الصيف الحارة.
الزنجبيل
وفقاً...
وطن- حظي مقطع فيديو كشف فيه مستخدم عن طريقة فعالة لتقشير الثوم، بتفاعل واسع على وسائل التواصل الإجتماعي.
بالنسبة للكثير منا، تعتبر مهمة تقشير الثوم من أصعب المهام التي نقوم بها في المطبخ....
وطن- يمكن أن تسبب جلطات الدم مجموعة من المشاكل، تتراوح من النوبات القلبية إلى السكتات الدماغية.
في حين أن الأدوية التي تسمى مضادات التخثر يمكنها إذابة الجلطات الضارة، يمكن أن يساعد...
وطن- تأتي رائحة الثوم المميزة وطعمه اللاذع من مركبات الكبريت الموجودة فيه.
يُعد الثوم أحد أكثر المكونات شيوعًا في الأطباق العالمية ويقع استخدامه بكثرة في المطابخ الصينية والتايلاندية والهندية.
هل الثوم من الخضروات؟
للثوم رائحة...
يمكن للثوم أن ينهي مشاكل تساقط الشعر بسبب احتوائه لمستويات عالية من الأليسين، وهو مركب مشابه لتلك الموجودة في البصل.كما تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الثوم على التخلص من البقع البشعة الموجودة على الوجه وقتل البكتيريا.
وطن- معظمنا قرأ عن أهمية البصل الصحية خاصة في حالات البرد أو الأنفلونزا، وخلال فترة جائحة الطاعون في إنجلترا، كانوا يقطعونه ويتركونه في الغرف لتنقية الهواء، ولمساعدتهم على عدم التعرّض للعدوى مرة...
