كيف تؤثر اللحوم الحمراء على الكلى؟!

0

إن تناول باعتدال يدخل ضمن ، الا ان المشكلة تكمن حسبما اوضحها الباحثون القائمون على الدراسات بالاشخاص الذين لا يحددون الحصص والكميات المتناولة من هذه اللحوم، فالأنسب لتفادي هو بتناول ما لا يزيد عن 510 غراماً من بشكل شهري، وذلك بسبب ارتباط كثرة تناولها بارتفاع خطر الاصابة ببعض انواع السرطانات مثل سرطان .

 

ومن أثر تناول اللحوم الحمراء على صحة الكلى لدى متناوليها الاصابة بمرض الكلى المزمن Chronic kidney disease الآخذة بالانتشار في العالم أجمع، وكثير من مرضى الكلى المزمن تتطور الاصابة لديهم لتصل الى المراحل الاخيرة من المرض، حيث يصبحوا بحاجة الى زراعة كلى جديدة او الخضوع لغسيل الكلى بشكل مستمر.

 

بالتالي خفض المتناول من قبل مرضى الكلى المزمن يعد امرا ضروريا لابطاء تطور المرض والوصول الى المراحل الاخيرة منه، وللتاكد من نوع البروتين وتاثيره على الاصابة بمرض الكلى المزمن.

 

في حين ان تناول البروتين من المواد والاطعمة الغذائية الاخرى المختلفة عن اللحوم الحمراء لم تؤثر على الاصابة بمرض الكلى المزمن، ومن هذه الاطعمة السمك والبيض.

 

في المقابل، اكد الباحثون وفقاً لموقع صحتي ان على الاشخاص تناول كمية محددة من البروتين، ولكن يجدر على مرضى الكلى المزمن استبدال البروتين الحيواني بالنباتي، حيث أن استبدال البروتين الحيواني بالنباتي، اي حصة واحدة اسبوعيا، تقلل من خطر الاصابة بالمراحل المتأخرة من مرضى الكلى المزمن بحوالي 62%، لذا يجب الحذر من الامر.

قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More