”تيك إنسايدر”: هذه أفضل وأسوأ الأجزاء لتخزين الطعام داخل الثلاجة

0

كشف أحد أشهر العالميين، دانيال نورتون لصحيفة “تيك إنسايدر” أفضل وأسوأ الأجزاء لتخزين الطعام داخل .

 

وقال الشيف إن درجة حرارة الرفوف العليا ورفوف الباب عادة ما تكون أعلى من الأجزاء الأخرى.

 

كما أضاف نوترون أن أكثر الأطعمة حساسية للتغيرات الحرارية هي واللحوم النيئة والأسماك، وهي ما تعرف بالأغذية المعرضة للخطر أو الحساسة، حيث أن قد تنمو في داخلها إن لم تحفظ في درجة حرارة معينة.

 

ونصح نوترون بوضع المنتجات الغذائية الحساسة في الرفوف السفلية من الثلاجة، لأن تلك المناطق تعد الأبرد فيها.

 

ووفقاً لخبراء التغذية، فإنه يمكن وضع الحليب في الثلاجة لمدة تصل أسبوع فقط من تاريخ صلاحيته، في حين يمكن تخزين لمدة يومين فقط من تاريخ صلاحيتها.

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.