وطن- من المعروف للجميع أن الطعام الذي يُقدّم على متن الطائرات ليس الأفضل في العالم، وهناك وجبة خفيفة واحدة لا يجب أن تأكلها أبدًا وفقًا للخبراء. أثناء السفر بالطائرة، غالبًا ما تأتي...

وطن- تتنوع عادات وتقاليد وقواعد تناول الطعام والشراب حول العالم وقد يبدو بعضها غريباً بالنسبة لبعض الأشخاص. لكل دولة مجموعتها الفريدة من آداب تناول الطعام التي تم صقلها وممارستها لأجيال. ويمكن أن يساعد فهم...

وطن- نشرت صحيفة "أوك دياريو" الإسبانية، تقريرًا سلّطت من خلاله الضوء على عمليّة ترك الطعام المطبوخ في الثلاجة لتناوله لاحقًا، التي ينجرّ عنها عواقب ومخاطر صحيّة. إنّ ترك الطعام المطبوخ بالفعل في الثلاجة...

وطن- الطعام ضروريّ لكل كائن حي من أجل البقاء على قيد الحياة. نحن كبشر لا نستطيع البقاء على قيد الحياة بدون تناول 3 إلى 5 وجبات في اليوم، لكن هناك في الواقع حيوانات...

وطن- يهدف الملايين من الأشخاص حول العالم إلى إنقاص الوزن، وهو أمر نسعى إليه جميعًا في مرحلة ما من حياتنا، سواء من أجل الصحة أو الجمال، وهما بدورهما السببان الرئيسيان للرغبة في...

وطن-هل من الجيد تناول الطعام في أي وقت من اليوم؟ في هذا السياق، نشرت مجلة "غرازيا" الفرنسية، تقريرًا تحدثت فيه عن أوقات الطعام المناسبة، بحسب خبراء التغذية الأكثر خبرة. وفقًا للباحثين في جامعة بنسلفانيا،...

وطن-طور الطب الصيني التقليدي الذي يعود تاريخه إلى آلاف السنين، قاعدة معرفية عريقة حول الأنظمة الغذائية الموسمية. فما الذي يجب أن نأكله في فصل الصيف بالتحديد، لتكون لدينا طاقة نجابه بها الحر واحتياجات...

وطن-حفظ الأطعمة مهما كانت نوعها في أوعية مخصّصة، يعتبر الخيار المثالي للحفاظ على نكهتها وجودتها ولكن ما الجيد إذا كنا سنحفظ الطعام في الفريزر؟ عند الحفاظ على طعامنا في الثلاجة أوفي الفريزر، من...