يخفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول..دراسة تكشف فوائد عديدة للعسل
على الرغم من احتوائه على الكثير من السعرات الحرارية، يمكن أن يخفض العسل نسبة السكر في الدم
وطن– تشير دراسة جديدة، أجرتها جامعة تورنتو بكندا، وتحدثت عنها صحيفة “bestlifeonline”، إلى أن العسل على الرغم من احتوائه على الكثير من السعرات الحرارية، فإنه يمكن أن يخفّض نسبة السكر في الدم، ويسيطر على الكوليسترول.
العسل يحسّن مستويات السكر في الدم والكوليسترول
شملت الدراسة مراجعة 18 تجربة، شارك فيها أكثر من 1100 مشارك يتمتعون بصحة جيدة.
ووجد الباحثون، أن العسل الخام له تأثير وقائي على القلب، حيث يساعد في خفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول الضار.
العسل وفوائده الأخرى
وفقًا لمايو كلينك، قد يكون هناك العديد من الفوائد الإضافية لإضافة العسل إلى نظامك الغذائي، بدلاً من أنواع السكر الأخرى.
إلى جانب ارتباط العسل بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، قد يعمل العسل في تخفيف السعال، ويحسّن صحة الجهاز الهضمي، ويحسن الأمراض العصبية.
ومع ذلك، يشير بعض الخبراء إلى أنّ كلّاً من العسل المبستر والخام، يمكن أن يحتويَ على بكتيريا مكوّنة للجراثيم تُعرف باسم Clostridium botulinum، والتي يمكن أن تسبّب في حالات نادرة التسمم الغذائي.
