أثبت فريق من علماء الجمعية الكيميائية الأمريكية، أن العلكة ليست ضارة وتدخل مع بقية الطعام الذي يمر من خلال الجهاز الهضمي.
ووجد الباحثون أن العلكة تتكون من المطاط التي تصنع منه كرات السلة وتمر في مراحل الهضم لمدة 3 أيام وتسبب ألما وعسر هضم وإجهادا للمعدة.
وأوضحوا خلال الدراسة المنشورة مؤخراً عبر صحيفة “ديلى ميل” البريطانية، أنه عندما نأكل شيئاً سواء كانت الأطعمة العادية أو العلكة سوف تمر عن طريق 3 مراحل رئيسية في أجسامنا:
1. المضغ مع إفراز العصارات الهضمية .
2. إفراز الإنزيمات والمحفزات البيولوجية التي تسرع التفاعلات الكيميائية والتي توجد في اللعاب، وعصارة المعدة والأمعاء.
3. عملية الهضم.
وأوضح الباحثون أن الجسم لا يحتوي على إنزيم يهضم “البوليمرات” و”المطاط”، وعلى الرغم من أن حمض المعدة قوي، لكن لا يمكنه حل البوليمرات والمطاط في العلكة بسهولة.
وأضافوا أن بلع العلكة أمر غير مستحب خاصة للأطفال لأنه يجهد المعدة ويؤثر على الحركة الطبيعية للجهاز الهضمي.
